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血管をしなやかにするには

■たっぷりの野菜と果物
たっぷりの野菜と果物を食べてカリウムで
血圧をコントロールをしましょう。
バナナ、オレンジ、メロン、さつまいも、
ほうれん草、トマトなどがお勧め。
腎臓疾患のある人はカリウム制限が
ある場合もあるので要注意。
■カルシウムは十分に
乳製品からもカルシウム、カリウムを
しっかり摂取しましょう。
適度のカルシウム摂取は血圧の
コントロールに役立ちます。
乳製品を取らない人は、小魚、小松菜、豆腐、
チンゲン菜、ひじきなどから摂取しましょう。
■アルコールは適量を
アルコールを飲む人は飲み過ぎないように
注意しましょう。
男性の場合はビール2缶、
女性ならビール1缶内に抑えましょう。
■塩分に注意
食卓で塩分の入った調味料を
料理に加えないようにしましょう。
■外食での塩分対策
外食で食べる食事は塩分が高いことが
多いので、可能なら塩控えめで
料理をするように頼んでみましょう。
汁物や漬物などを残す努力もしましょう。

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