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太らない食事ダイエット 法則1 栄養素には2つの種類があることを知るべし!

人の身体には、動くためや身体の機能を維持するために
必要なエネルギー源になる栄養素と、
そのエネルギーになる栄養素を円滑に動かすための
栄養素の、2つのカテゴリーがあります。
どちらのカテゴリーにも、健康を維持するために
目安となる量が設定されています。
したがって、それぞれの必要な量を考えて
食べることが良い栄養バランスであると言えます。
そして「栄養」というのは、栄養素がかかわる
体内活動すべてのことを指しています。

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