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フルーツの糖分は、中性脂肪に変わりやすい!?

体にうれしい成分が多く含まれているにも関わらず、
果物は糖分が多いから食べ過ぎないように、
と言われる所以は、その糖分の性質にあります。
果物に含まれる果糖は、はちみつにも
多く含まれている美味しい甘さ。
甘さが強いわりにはあっさりとした後口で、
冷やすとより口当たりが良く
美味しく感じる性質があるので、
市販の清涼飲料水などにも使われています。
果糖は消化吸収が早いので、
運動中のエネルギー補給としても有効。
その反面で中性脂肪に変わりやすいとも言われています。
たくさん食べたり深夜に食べる習慣は、
ダイエット中は控えたいところですね。

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